Thói quen ăn đêm khá phổ biến ở nhiều người, đặc biệt ở những người thức khuya nhiều hay những người làm việc ca đêm. Việc ăn tối muộn không chỉ ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa mà còn ảnh hưởng lớn đến sức khỏe răng miệng. Bài viết dưới đây nha khoa Italiano sẽ chia sẻ cho bạn những ảnh hưởng của thói quen ăn đêm đến sức khỏe răng miệng nhé!
1.   Vì sao ăn đêm lại gây ảnh hưởng đến sức khỏe răng miệng
Khoang miệng có thể tự bảo vệ nhờ nước bọt bởi nước bọt làm sạch được thức ăn thừa, trung hòa axiy và hạn chế sự phát triển của vi khuẩn. Tuy nhiên khi ngủ lượng nước bọt tiết ra lại giảm đáng kể so với lúc thức. Nếu như ăn đêm và đi ngủ ngay sau đó thì những mảng bám thức ăn lưu lại trên răng sẽ là điều kiện lý tưởng để vi khuẩn phát triển mạnh, tạo ra axit tấn công men răng và gây ra hàng loạt các vấn đề về răng miệng.
Sau khi ăn, đặc biệt những loại thức ăn nhiều đường và tinh bột thì vi khuẩn trong khoang miệng sẽ phân hủy chúng và tạo ra axit. Bạn ngày thì ăn uống, hoạt động của nước bọt sẽ làm giảm lượng axit này nhưng vào ban đêm khoang miệng sẽ nghỉ trong nhiều giờ nên sẽ khiến men răng phải tiếp xúc với axit trong khoảng thời gian dài và làm tăng nguy cơ mất khoáng, hình thành sâu răng.
Khi mảng bám thức ăn trên răng không được vệ sinh đầy đủ thì sẽ khiến mảng bám tích tụ nhiều hơn và chúng sẽ hình thành cao răng. Khi cao răng nhiều sẽ khiến bạn bị viêm nướu và viêm nha chu.
2.   Những ảnh hưởng khi ăn đêm
Việc ăn đêm thường xuyên có thể gây ra nhiều ảnh hưởng tiêu cực đối với răng và nướu. Dưới đây là những ảnh hưởng phổ biến nhất của việc ăn đêm với sức khỏe răng miệng:
-   Tăng nguy cơ sâu răng:
Đây là ảnh hưởng phổ biến nhất của việc ăn đêm gây ra. Sau khi ăn các thực phẩm chứa nhiều đường, tinh bột sẽ khiến vi khuẩn trong khoang miệng phân hủy thức ăn và tạo ra axit. Axit sẽ tấn công men răng và khiến răng dễ bị sâu hơn.
Nước bọt có vai trò làm sạch khoang miệng, trung hòa axit nhưng vào thời gian ban đêm lượng nước bọt tiết ra giảm hơn nhiều so với ban ngày. Do vậy khi ăn đêm không vệ sinh kỹ thức ăn và vi khuẩn tồn tại lâu trên răng sẽ làm tăng nguy cơ bị sâu răng.
-   Gây hôi miệng:
Thức ăn còn sót lại trong khoang miệng suốt đêm là môi trường để vi khuẩn thuận lợi phát triển. Điều này khiến cho bạn có thể xuất hiện tình trạng hơi thở có mùi vào ngày hôm sau. Nếu như tình trạng này bị kéo dài thì sẽ gây ảnh hưởng lớn khi giao tiếp, sự tự tin khi nói chuyện hàng ngày.
-   Tăng nguy cơ viêm nướu:
Do mảng bám hình thành từ thức ăn thừa và vi khuẩn có tích tụ quanh chân răng và theo thời gian kích ứng mô nướu dẫn đến nướu bị sưng đỏ, chảy máu, đau nhức,… Nếu như không được xử lý kịp thời thì tình trạng viêm nướu sẽ nặng hơn và biến chứng thành bệnh lý nha chu.
-   Gây mòn men răng:
Nhiều người có sở thích hay thói quen ăn đồ chua, uống nước có gas vào ban đêm. Nhưng đây lại là những thực phẩm chứa lượng axit cao và có thể làm mềm và bào mòn men răng. Khi men răng bị hư tổn thì răng có thể trở nên dễ nhạy cảm với đồ nóng lạnh và dễ bị sâu hơn.
3.   Những thực phẩm ăn đêm gây hại cho răng
Một số thực phẩm ăn đêm có thể tăng nguy cơ gây tổn thương răng miệng bao gồm: Bánh kẹo ngọt, trà sữa, nước ngọt có gas, mì ăn liền, snack khoai tây chiên, đồ ăn chứa nhiều tinh bột, đồ ăn chứa nhiều axit,…
Những đồ uống chứa nhiều đường sẽ bám trên bề mặt răng và nếu không vệ sinh kỹ trước khi ngủ có thể khiến cho vi khuẩn gây hại cho răng miệng.
Trong các trường hợp cần ăn khuya bạn nên lựa chọn những loại thực phẩm lành mạnh như sữa chua không đường, phô mai, các loại hạt, rau củ tươi,… Đây là những thực phẩm ít gây hại cho men răng hơn so với những đồ ăn nhiều đường và nó có khả năng tạo cảm giác no lâu.
4.   Phương pháp hạn chế những ảnh hưởng của ăn đêm với răng
Nếu thường xuyên ăn đêm bạn nên áp dụng thêm một số biện pháp bảo vệ răng như sau:
-   Tránh thực phẩm quá ngọt hay quá nhiều axit
-   Không đánh răng ngay sau khi ăn mà hãy uống nước
-   Đợi khoảng 30 phút sau sau ăn rồi đánh răng
-   Không ăn quá sát giờ đi ngủ, nên cách ít nhất khoảng 1 giờ trước khi đi ngủ
-   Dùng chỉ nha khoa để làm sạch thức ăn kẹt giữa các răng
-   Ưu tiên các món ăn nhẹ và ít đường
-   Khám răng miệng định kỳ 6 tháng/ lần để phát hiện sớm các vấn đề về răng miệng.
Ăn đêm không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe răng miệng mà nó còn tác động trực tiếp đến sức khỏe của cơ thể. Thói quen ăn đêm đối với sức khỏe răng miệng sẽ làm tăng nguy cơ sâu răng, viêm nướu, hôi miệng,… Việc điều chỉnh chế độ ăn uống và vệ sinh đầy đủ sẽ giúp hạn chế những ảnh hưởng tiêu cực do ăn đêm gây ra cho răng miệng. Hãy liên hệ với nha khoa Italiano chúng tôi nếu bạn có gì thắc mắc liên quan đến các vấn đề răng miệng nhé!